Veganer oder Vegetarier – Wo liegt der Unterschied

Das Angebot von Lebensmitteln ist in unserer westlichen Welt im Übermaß vorhanden. Dabei ist auch die Vielfalt von einzelnen Nahrungsmitteln im hohen Maß gestiegen....

Reisprotein

Reisprotein ist ein wichtiger Stoff, der sich begrifflich aus Reis und Protein zusammensetzt. Wer an Reis denkt, der meint zunächst, dass es um die...

Wundergetränk mit Wunderwirkung?

Kokoswasser: Wundergetränk mit Wunderwirkung? Wer sich ein wenig mit den Stars und Sternchen in Hollywood beschäftigt, sollte schon einmal davon gehört haben. Es geht um...

7 gute Gründe, warum du Zitronenwasser trinken solltest

In der heutigen industriell geprägten Welt gesund zu leben, ist nicht immer einfach. Stress und chemisch belastete Lebensmittel lassen sich nicht immer vermeiden. Dennoch...

Wissenswertes rund um die Gelbwurz (Kurkuma)

Wissenswertes rund um die Gelbwurz (Kurkuma) Die Gelbwurz, auch als Kurkuma (Curcuma longa) bekannt, ist ein Gewächs aus der Familie der Ingwergewächse. Die...

Pegan = Die Verbindung von Paleo und Vegan

Jetzt kommt die Pegan-Diät! Die Paleo-Diät und der Vegetarismus sind zwei grundverschiedene Arten der täglichen Ernährung. Beide sind angesagt und bieten jeweils ihre Vorteile. Wer...

Kokosmilch

Aktuell wird viel über Kokosmilch gesprochen. Vielen Menschen ist diese Milch nur aus dem Urlaub bekannt. Mittlerweile gibt es Kokosmilch aber auch in unseren...

Zink ist wieder topaktuell

Zink ist immer wichtig, spielt im Winter aber eine besonders wichtige Rolle. Deshalb ist momentan genau der richtige Zeitpunkt, um sich mit Zink und...

Klimaschutz vegane Ernährungsweise

Mit veganer Ernährung aktiv gegen den Klimawandel Vom menschengemachten Klimawandel hat nun wirklich jedes Kind schon mal gehört. Dass es sich dabei nicht um einen...

Paleo-Style Pfannkuchen

Konsequent Paleo: Leckere Pfannkuchen mit Chia-Samen zum Frühstück Die Paleo-Ernährung hat viele Vorteile. Sie ist gesund, hilft beim Abnehmen und steigert das allgemeine...